Culture bioprotectrice pour contrôler le développement de listéria monocytogènes.
Désignation :
LALCULT PROTECT LC1
Ref. :
I05.2340
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
10d / sachet
Marque :
Lallemand
Applications fromagères
Tous types de fromages et analogues végétaux
Dosage préconisé
10d / 1000L
