Fourniture Laitière, vente de produits pour fromageries

Cultures d'affinage : FLAV-ANTAGE GCA

FLAV-ANTAGE GCA
Culture lyophilisée (poudre). Caractéristiques : Produit des composés soufrés et des notes fruitées.
Désignation :
FLAV-ANTAGE GCA
Ref. :
I05.1450
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
2d, 10d ou 50d / sachet
Marque :
Lallemand
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Caractéristiques

Type de cultures
Geotrichum
Dosage préconisé
2 à 5d / 1000L
Aspect
Blanc
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