Culture lyophilisée (poudre). Particularités : Produits de fortes notes fruitées La couleur du produit peut varier d’un lot à l’autre.
Désignation :
FLAV-ANTAGE FAA4
Ref. :
I05.1620
Forme :
Lyophilisés
Conditionnement :
10d / sachet
Marque :
Lallemand
Applications fromagères
Croûtes fleuries et lavées
Dosage préconisé
5 à 8d / 1000L
Aspect
Orange